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食品物性测试仪(质构仪)
2013-09-09 | 浏览量:

仪器的基本信息 

  仪器名称:食品物性测试仪(质构仪) 

  型号:TA.XT Plus 

  制造商:Stable Micro System 

  产地:英国 

  购买年份:2012 

  存放地点:分析测试中心406 

  管理人员:汪  

  联系电话:027-68780783 

仪器的用途 

  1.应用领域:粮油食品、面制品、肉制品、米制品、果蔬、休闲食品、糖果、凝胶、乳品、宠物食品、工业材料、化妆品以及日常用品等等。

    2.检测数据:检测样品硬度、脆度、胶粘性、粘聚性、回复性、弹性、凝胶强度、咀嚼性等 

  3.标准方法:拥有AACCAOACAIBASTMFINATPSTCAFERAAEN/ISO, GMIA等多家机构认证的标准.

 仪器的性能指标 

  1.移动速度范围:0.0140mm/s

  2.力量校准公证:软件自动完成使用第三方砝码校准并自检 

     3.测试距离范围:0.001295毫米

    4.测试参数:温度、湿度、力量、时间、距离、应力、应变力等 

  5.测试类型:标准的测试方法,SIN变速测试,衰减度,松弛测试,流变测试,粉体流变,面团吹泡,面团拉伸等 

  6. 测试力量精度:0.0002%力量范围:+/-5Kg +/-30Kg +/-50Kg   

  7.软件操作界面:中,英文操作界面 

   8.PC连接端口:RS232标准端口或USB端口 

   9.操作温度:0-40 

 

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