4月4日，湖北省科技厅组织有关专家在武汉主持召开了“鲫鱼的营养学和配方技术研究与应用”鉴定会。该成果由中国科学院水生生物研究所解绶启研究员牵头的项目组完成，项目组包括水生所、中国农业科学院饲料研究所、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、广东海大集团股份有限公司、浙江大学和通威股份有限公司6个单位。鉴定委员会听取了项目组的工作报告和技术研究报告，审阅了相关鉴定材料，经过质询和讨论，一致认为该成果总体水平达到同类国际先进，其中鲫鱼不同阶段营养与代谢的系统研究居国际领先。 

　　鲫鱼作为我国主要的养殖对象之一，2013年养殖产量已超过259万吨，在投饵养殖淡水鱼类中占第三位。随鲫鱼集约化养殖的迅速发展，对饲料的需求越来越迫切。由于以前对主要原料消化率数据库不完善、缺乏不同生长阶段对各种营养素的需求参数，鲫鱼饲料配方多借鉴其他鱼类的研究结果，存在一系列的问题。在利用配合饲料高投入高产出的鲫鱼集约化水产养殖中，不完善的鲫鱼营养学和饲料技术已成为制约鲫鱼饲料和养殖业的重要瓶颈。 

　　项目研究提出了鲫鱼全生长周期对40种营养素的需求参数和28种饲料原料的消化率，开发和集成饲料新型添加剂技术、饲料有害物质安全评估和残留消除技术及饲料主要营养素平衡技术，研制出鲫鱼不同生长阶段的饲料精准配方技术。建立了完整的鲫鱼营养需求和饲料消化率等方面数据库，推荐了不同阶段的饲料配方，降低了饲料成本，促进了水产动物营养学和鱼类饲料配方新技术的发展。 

　　成果近三年在12个饲料企业推广应用，饲料系数由1.8降低至1.24，共新增利润20287.05万元，其中湖北省内为6967.75万元；新增税收3342.7万元，其中湖北省内为1159.95万元；节支总额7037.3万元，其中湖北省内为2310.8万元。 

　　该项目完成研究报告和学术论文176篇，其中发表论文101篇（SCI刊源38篇），获国家发明专利4项，编制国家标准7项、行业标准3项。 

　　鉴定委员会认为该项目针对鲫鱼饲料产业和饲料安全的重大技术需求，开展了鲫鱼营养需求、饲料原料利用、添加剂应用等理论和应用技术的研究与集成，形成了环保、高效、安全的饲料技术体系，为我国水产饲料工业和水产养殖的发展做出重要贡献，促进了淡水鱼类营养与饲料研究的理论和实践。